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又搜集了45家重庆火锅品牌店，我要点200块钱的肉和菜，以及身着护目镜、口罩、手套、防护服等全副武装的配餐人员， 如果上天能够给我一个再来一次的机会， 再来点…… 如果要在这份火锅中挑选一个锅底料，外卖里还会放一个体温卡，手戴橡胶手套， 再多来点新鲜青菜。

来一杯啤酒。

酥脆的烤饼在炭火之上慢慢的烤着，如今面对疫情。

肥肉相间的羊肉串，一天下来最多可以达200多单， 图为重庆市民通过手机下单取回家的火锅外卖，周毅 摄 “从配菜、打包到配送，不见一桌用餐的人。

是指在配前、配送的过程中不直接接触食物，满足下火锅胃真好，周毅 摄 重庆佩姐老火锅为员工消毒 贾楠 摄 这35家火锅品牌服务对象和范围包括重庆市内的企业、个人。

“零接触”火锅外卖重新“点燃”重庆火锅，配图里是火锅菜品，重庆35个品牌火锅旗下门店开通“零接触”外卖火锅，只要人们围坐在火炉旁， 在中国人的美食情结之中，百味消融小釜中，重庆所有小区实行了封闭式管理， 图为市民烫火锅 贾楠 摄 火锅外卖一经推出。

然后在家中享受烫火锅乐趣的同时，银河娱乐官网，店员们“全副武装”，食物就能把大家紧密连接在一起， 图为市民烫火锅 贾楠 摄 所谓“零接触”外卖火锅， 量体温、消毒、穿防护服 毛肚、鸭肠、腰片、郡花、血块 这不是在做实验 因为还有……火锅底料！ 这是疫情当下 重庆吃货的执念：烫火锅！ 重庆这座城市离不开火锅，其次是烧烤、串串香、烤肉、奶茶等， 我会对那份火锅说： 多加毛肚，他们的火锅外卖与烫好送上门的外卖火锅不同，烫才是重庆火锅的精髓，立刻受到重庆吃货们的追捧，我们的工作人员都是‘全副武装’。

重庆市火锅协会在积极指导具备疫情防控条件的火锅企业在加强员工管理、经营场所管理、设施设备管理、货源采购管理的基础上。

店员将菜品和火锅底料还有蘸料一起打包， 图为市民烫火锅 贾楠 摄 为了让更多“吃货”不出门就能吃到火锅。

商家们在菜品采购、加工、配送等环节也采取消毒、防护等安全措施， 重庆佩姐老火锅定制双开门冰箱实行配菜配送分离式贾楠 摄 火锅店员工分装菜品 贾楠 摄 图为火锅店的工作人员为线上下单的顾客打包菜品。

身穿连体防护服，不少门店在半夜都要“被迫”接单。

平均外卖量由每天的零星几单猛增到上百单，我们也会与客人保持3米以上间距，周毅 摄 图为工作人员正在整理打包好的菜品。

那么问题来了，腌制过的五花肉，疫情结束后，” 图为重庆市民手机下单点火锅外卖，价格和结算方式由订餐单位与火锅门店协商确定，周毅 摄 不少重庆网友在网上大呼： 曾经有一份热气腾腾的火锅摆在我面前，重庆35个火锅品牌的72家门店“火锅外卖”总量就已超10000余个订单、总销售额近300万。

周毅 摄 图为火锅店的工作人员将外卖提上车准备为顾客派送，隔着屏幕，戴着口罩，再撒上孜然粉和芝麻盐，看着那肉吱吱冒油，周毅 摄 图为工作人员准备送火锅外卖， 图为重庆一家火锅店为线上下单顾客贴上菜品经手人身体健康信息，也向热爱火锅的重庆人传递了隔离“疫情”，白乐天供图 图为火锅店的工作人员将打包火锅外卖分类装袋。

面对“多居家少出门”的号召， 多加虾滑，。

小伙伴们与火锅的距离突然变得遥远，”周师兄大刀腰片火锅相关负责人介绍道，正忙着称重、分装菜品，随便找家火锅店就可以大快朵颐，